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Santa Rita : Casa Real Cabernet Sauvignon 2021
Chile - Vallée Central - Maipo Valley - Rouge -Casa Real Cabernet Sauvignonde Santa Rita est largement reconnue comme la pépite du Chili.
Le raisin complètement mûr confère au vin une fraicheur accrue avec une structure extraordinaire.
Ce fut une superbe récolte pour Alto Jahuel. Casa Real 2021 reflète l'équilibre et la grande profondeur de ce millésime fantastique.
Le vin a une couleur rouge rubis intense et profonde, montrant des arômes purs de groseilles et de cerises mûres, de graphite et de notes si épicées.
La bouche est crémeuse et concentrée avec des tanins polis qui ajoutent de la texture et de la longueur.
Le vin est long et complexe avec des tanins renouvelés avec une finale persistante.
Casa Real 2021 est un vin que vous pouvez boire maintenant ou garder au moins 10 ans
Le vin est produit à 100% à partir du cépage Cabernet Sauvignon
Reserva Especial Cabernet Sauvignon depuis 1989 proviennent du vignoble Carneros Viejos, cultivé de manière durable, dans la région d'Alto Jahuel de la vallée de Maipo et situé dans les contreforts de la cordillère des Andes. Bénéficiant d'un emplacement et d'une exposition parfaite, ce très ancien vignoble exceptionnel, planté dans les années 1970, est exploité selon les dernières innovations en matière de viticulture de précision.
Laissez-vous charmer par sa couleur rouge-rubis profond et intense ainsi qu’un nez complexe en arômes de fruits rouges, de prunes, de cerises. L’équilibre du fruit et de l’acidité, complété par des tanins doux et soyeux promettent un long potentiel de garde.
12bouteilles adore les vins de Santa Rita, à boire dès à présent et dans les 5/10 ans servir entre 17-18°
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Spectator
95
J. Suckling
95
90,00 €
Soit
90.00€ /
bouteille
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À PROPOS
Santa Rita : Casa Real Cabernet Sauvignon 2021
Pays:
Chile
Région:
Vallée Central
Appellation:
Maipo Valley
Producteur:
Santa Rita
Millésime:
2021
Cépages:
100 % Cabernet Sauvignon
La robe:
Couleur rubis profond
Au nez:
Arômes de fruits rouges, de cerises
En bouche:
Cabernet Sauvigon superbe est concentré, intense et équilibré.
Volume Alcool:
14%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande rouge, blanche et fromage
Température:
16-18°
santa-rita
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Casa Real Cabernet Sauvignonde Santa Rita est largement reconnue comme la pépite du Chili.
Le raisin complètement mûr confère au vin une fraicheur accrue avec une structure extraordinaire.
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Le vin a une couleur rouge rubis intense et profonde, montrant des arômes purs de groseilles et de cerises mûres, de graphite et de notes si épicées.
La bouche est crémeuse et concentrée avec des tanins polis qui ajoutent de la texture et de la longueur.
Le vin est long et complexe avec des tanins renouvelés avec une finale persistante.
Casa Real 2021 est un vin que vous pouvez boire maintenant ou garder au moins 10 ans
Le vin est produit à 100% à partir du cépage Cabernet Sauvignon
Reserva Especial Cabernet Sauvignon depuis 1989 proviennent du vignoble Carneros Viejos, cultivé de manière durable, dans la région d'Alto Jahuel de la vallée de Maipo et situé dans les contreforts de la cordillère des Andes. Bénéficiant d'un emplacement et d'une exposition parfaite, ce très ancien vignoble exceptionnel, planté dans les années 1970, est exploité selon les dernières innovations en matière de viticulture de précision.
Laissez-vous charmer par sa couleur rouge-rubis profond et intense ainsi qu’un nez complexe en arômes de fruits rouges, de prunes, de cerises. L’équilibre du fruit et de l’acidité, complété par des tanins doux et soyeux promettent un long potentiel de garde.
12bouteilles adore les vins de Santa Rita, à boire dès à présent et dans les 5/10 ans servir entre 17-18°