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Miguel Torres : Manso de Velasco CS 2012
Chile - Rouge -Le Manso de Velesco est l'un des meilleurs vins rouges chiliens de la vallée de Curico, dans les Andes. Il s'agit d'un vin 100 % cabernet sauvignon.
Le Manso de Velasco a été créé en 1985 comme le premier vin haut de gamme de Miguel Torres Chile, un Vino de Pago (vin de vignoble unique) qui a introduit des concepts tels que le vieillissement en fûts de chêne neufs et en bouteille. Depuis sa création, Manso de Velasco reflète la passion de Miguel Torres pour l'excellence et la qualité, et est devenu le vin le plus renommé et le plus primé de notre cave.
Le domaine Finca Manso de Velsaco est exclusivement consacré au cabernet sauvignon, ce qui permet d'obtenir ce vin intense et de couleur profonde. Ce vin est élaboré uniquement à partir de raisins provenant de vignes âgées de plus de 115 ans. Sa récolte 2006 a été élue meilleur cabernet sauvignon du Chili par Descorchados, le guide des vins de Patricio Tapia.
Vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois, dont 70 % de chêne neuf. Mis en bouteille sans filtration en juin 2014.
Le rendement de cette récolte a produit 62.000 bouteilles.
NOTES DE DÉGUSTATION du millésime 2012
Couleur rubis foncé intense. Délicieux arôme avec les notes classiques de fruits noirs confits et des notes de cuir. La bouche est d'une grande élégance, avec un fruité et un piquant harmonieux, des tanins longs et souples, complétés en fin de bouche par de délicates notes de pain grillé.
SUGGESTIONS DE SERVICE : Il révèle toute sa puissance et son élégance en accompagnement de viandes rôties et de gibier.
Le conseil de 12bouteilles : Servir autour de 18°C, dégustez le autour d'un BBQ, d'une pièce d'agneau braisée.
Caractéristiques
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À PROPOS
Miguel Torres : Manso de Velasco CS 2012
Pays:
Chile
Producteur:
Torres
Millésime:
2012
Cépages:
100% Cabernet Sauvignon
La robe:
rouge cerise intense, avec des reflets violets donnant un vin très vif et lumineux.
Au nez:
élégant, avec des arômes frais et originaux de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de fines notes grillées
En bouche:
équilibré et facile à boire, avec des tanins ronds et une finale longue et très agréable.
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
16°C-18°C
torres
Les autres vins et millésimes disponibles
Le Manso de Velesco est l'un des meilleurs vins rouges chiliens de la vallée de Curico, dans les Andes. Il s'agit d'un vin 100 % cabernet sauvignon.
Le Manso de Velasco a été créé en 1985 comme le premier vin haut de gamme de Miguel Torres Chile, un Vino de Pago (vin de vignoble unique) qui a introduit des concepts tels que le vieillissement en fûts de chêne neufs et en bouteille. Depuis sa création, Manso de Velasco reflète la passion de Miguel Torres pour l'excellence et la qualité, et est devenu le vin le plus renommé et le plus primé de notre cave.
Le domaine Finca Manso de Velsaco est exclusivement consacré au cabernet sauvignon, ce qui permet d'obtenir ce vin intense et de couleur profonde. Ce vin est élaboré uniquement à partir de raisins provenant de vignes âgées de plus de 115 ans. Sa récolte 2006 a été élue meilleur cabernet sauvignon du Chili par Descorchados, le guide des vins de Patricio Tapia.
Vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois, dont 70 % de chêne neuf. Mis en bouteille sans filtration en juin 2014.
Le rendement de cette récolte a produit 62.000 bouteilles.
NOTES DE DÉGUSTATION du millésime 2012
Couleur rubis foncé intense. Délicieux arôme avec les notes classiques de fruits noirs confits et des notes de cuir. La bouche est d'une grande élégance, avec un fruité et un piquant harmonieux, des tanins longs et souples, complétés en fin de bouche par de délicates notes de pain grillé.
SUGGESTIONS DE SERVICE : Il révèle toute sa puissance et son élégance en accompagnement de viandes rôties et de gibier.
Le conseil de 12bouteilles : Servir autour de 18°C, dégustez le autour d'un BBQ, d'une pièce d'agneau braisée.